Nüsse in jeder Form, ob als Mandeln, Walnüsse, Cashews oder Erdnüsse liefern neben Proteinen viel gesundes Fett, das dafür sorgt, dass das Eiweiß langsamer bereit gestellt wird. Also der ideale Snack zur Nacht für eine bewusste Sportler-Ernährung. Auch in Form von Erdnuss- oder Mandelmus sind Nüsse vor dem Schlafen sehr empfehlenswert, wenn man darauf achtet, dass kein zusätzlicher Zucker oder andere Aromen enthalten sind.
Ein eiweißreicher Snack zur Nacht darf also durchaus sein, wenn man weiß, was auch hilfreich für den Muskelaufbau ist.
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